Resep Masakan dan Makanan Sehari Hari di Rumah Resep Fuyunghai Masakan dan Makanan Sehari Hari di Rumah
347 Ulasan
Bagikan
Resep masakan di Indonesia banyak sekali, setiap daerah memiliki makanan khas yang kaya akan rasa. Terdapat resep masakan yang berbeda-beda, terdapat yang berasal dari Jawa, Sumatra, Kalimantan, Sulawesi, Papua, NTT, NTB, Maluku dll yang mungkin bentuk nya sama. Resep-resep tersebut memuat berbagai jenis cara pembuatan/pengolahan makanan.
Resep pembuatan Fuyunghai banyak sekali dijumpai diberbagai media, baik media Cetak ( Koran, Buku resep, majalah, brosur) maupun non cetak (Tayangan Televisi, Media sosial Instagram, Twitter, Tiktok, Facebook, Youtube). Berikut Resep Fuyunghai :
Bahan:
~ Telur ayam, kocok lepas,4 butir
~ Wortel, parut, 1 buah
~ Daun bawang, iris ,2 buah
~ Buncis, iris tipis,2 buah
~ Udang, potong potong, 8 ekor
~ Bakso ayam, potong potong,5 buah
~ Dada ayam cincang 100 gram
~ Garam 1.5 sdt
~ Lada 1 sdt
~ Minyak secukupnya
-Bahan saus:
~ Tomat, potong,1 buah
~ Saus tomat 2 sdm
~ Kacang polong 3 sdm
~ Bawang bombay, iris ,1 butir
~ Margarin / Mentega 2 sdm
~ Garam 1 sdt
~ Gula 1 sdm
~ Air secukupnya
Tumis udang, bakso, ayam, dan sayur sayuran hingga matang.
#Masukkan tumisan tadi ke dalam kocokan telur.
Aduk hingga merata.
#Panaskan sedikit minyak dalam wajan datar.
Goreng telur hingga matang.
Angkat dan sisihkan.
#Panaskan mentega.
Tumis bawang bombay hingga halus.
#Masukkan tomat, masak hingga tomat layu.
#Masukkan semua sisa bahan saus.
Masak hingga mendidih atau meletup letup.
Sesuaikan rasanya.
#Jika terlalu kental, bisa menambahkan sedikit air.
Masak kembali hingga mendidih.
Angkat.
#Tata telur dalam piring.
Siram dengan saus.
Siap disajikan.
#Tips:
~ Telur ayam bisa diganti menggunakan telur bebek untuk hasil masakan yang lebih gurih.
~ Gunakan wajan datar anti lengket agar hasil fuyunghai bulat cantik tanpa cacat.
Bagikan